乡下的晚饭也算诗情画意吧。收完麦子种完豆子，乡下人就闲了。一天的光阴，就耗在转转地头、唠唠嗑、喂喂猪、放放牛羊、逗逗孩子、翻翻菜地，然后就是做饭吃饭睡觉。

　　最闲适的就是晚饭。我们那叫“黑饭儿”，见面问候，则直接是“你吃黑儿没”。

　　斜阳正红，各家屋顶就升起了炊烟。妇人擀面都有水平，和面加一点盐，浸一会，面团就特别的柔韧，置于案板，柳树擀担光滑圆润，慢慢摊开，然后裹在擀担上推，前后左右用力要均匀，保证面皮厚薄一致，每擀三五次之后就洒一层面粉继续推，根据个人的喜好选择厚度，有的透明，有的厚实，然后叠成长方形，用刀切成条状，有一指宽的，也有柳叶宽的。

　　地锅烧水，沸腾后，将面条分散抖进水中，等再次沸腾方可搅动。过早搅动，面条会粘连成疙瘩，这是大忌。面条煮好，接着投进去青菜叶，放入事先炸好的葱花，再加一把柴火就成了。

　　一筷子正好捞一碗，加两勺汤，放些辣子油，就着大蒜，嚼着筋道的面条，喝着没油水的清汤，却分外的醉香。

　　每个村子，都有一个固定的聚会地点，那个地点要符合几个要素：一是地势平整，二是树根要多，三是那家人缘要好。队长耀红家的门口符合这三要素，而且恰巧处于村子中央。铃声一响，男女老少就汇拢而来，听上级指示，商量土地的划分，或者谁家的纠纷。同时，那儿也是晚饭碰头的地方。

　　月上柳梢头，三三两两的人影便漂移过来，小孩摇晃着碗，大人端着盆，各自找地方或蹲着或站着，更多的是坐在突出地面的树根上，没地儿坐，就找一块砖头垫着，或者干脆高僧一样就地打坐。

　　一袋烟功夫，耀红院子门口就挤满了小碗大盆，月亮在每个容器里晃动。谈笑声，碗筷击打声，喉咙咽饭声，喝汤吸溜声，汇成了盛大的晚饭交响曲，惊动了归巢的倦鸟，也馋的月亮滴下了露珠。

　　队长也爱热闹，索性点了马灯挂在过道门头上，昏黄的灯晕里，各色的吃相就浮出水面了。女人们用筷子挑着吃，男人们端着盆猛灌，小孩子迷蒙着眼睛梦里还在嚼着，最可笑的是锁子，一只手捧着碗，另只手抓着xiaojiji。

　　我家在村子西角——一块独立的的宅子。因为远，母亲总让我吃完饭再去，本来吃的很饱，可一看见人家动嘴，肠子就叫屈。晚饭都一样，素的不能再素了，所羡慕的，是别人咂嘴的陶醉，以及最后一滴面汤也要倾斜着碗口舔进口中的那种执着。

　　各自吃完，似乎并没有回家的意思，原地站着蹲着坐着，卷一根旱烟，悠悠地点燃，悠悠地抽，烟火幽幽地闪烁。女人们聚在一起家长里短，妖魔鬼怪地交流心得，男人们则是田间地头、乡里县里地神吹。一个幼稚的话题，也会翻来覆去地去探讨；一个明显错误的常识，也会被他们极其认真地附和。

　　一些上面来的精神和思想，也往往在饭后传达。整个村子，只有一台半导体收音机，那可是三叔的宝贝，走哪带哪。如果有重要的新闻，三叔就带进饭场，音量调的巨响，然后骄傲地看着大家垂涎的神态。娃们指手画脚地议论：小匣子里怎么能装下一个大人？

　　不觉间，月移影挪，已经半夜。风无声，树静立，水波不惊，妇人们陆续抱着沉睡的孩子回去了，男人们也口干舌燥，没了话题。于是，趁着月色，各自回家钻进被窝，一口气睡到鸡叫。

　　那个年代，没有电，没有煽情的连续剧，乡村的夜只有点点灯火，摸索在浓郁的黑暗里，人会倍感孤寂，那吃晚饭的夜场，也便成了一种朴实的狂欢、一种温暖的精神寄托。人之间，也因这晚饭更加的融洽。

　　随着村庄的消亡，这样的晚饭也不复存在了。村民流落到各个角落，连过年都难以聚齐，何谈平日的晚饭？

　　回到故园，与四叔对饮，开着电视，开着明晃晃的电灯，可却沉默无语，四叔看致富经，我抱着手机看论坛。纷繁复杂的信息迷乱了我们的眼睛，物质的富足也遮蔽了我们的思想，谁还能沉静下来，举杯邀月，为一个幼稚的话题争论到半夜？