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磨刀石

作者:若愚    授权级别:A       2024-03-14   阅读:

  
  小时候看样板戏《红灯记》,有个磨刀人,台词是:磨剪子来镪菜刀——那个人,打粗的衣服,笨重的凳子,凳子两头各装了一块磨刀石。
  
  磨刀石就是一块普通的石头,大致分粗细二种,外边都很一般不太好看。根据质地不同可分为“砂石”和“油石”两种。“砂石”粗粝,主要用于对刀具的初步打磨;“油石”细腻,重点进行后期“抛光”。尤其是木匠所用的锛、刨、凿等,经“油石”打磨方能锋利。
  
  工欲善其事,必先利其器。我记得上世纪六七十年代,乡村人都离不开磨刀石的,因为各类农具如镰刀,斧头,菜刀,剪刀杀猪刀,剃头刀等都要用它来磨锋利,所以几乎家家户户都要配备一二块磨刀石,庄稼人虽然不知道这些文绉绉的古语,却通晓“磨刀不误砍柴工”的道理。
  
  我家当时就有两条磨刀石,一条红石材质,一条青石材质。红石材质的,颗粒细腻、均匀、密实,不会在磨砺的过程中突然冒出一个犟头异类,咔的一下坏了刀锋。青石材质的,比红石硬,材质更细腻、密实。
  
  乡村人在生活中掌握了许多使用磨石的技巧:刀具在石头上磨,硬碰硬,看似谁也动不了谁。生硬地磨,双方都会燥热,得润之以水。磨刀必须蘸水,而且最好是盐水,这样既省工又省力;磨时须朝一个方向,忌讳来回推拉。经验丰富的可将刀具磨得光亮如镜,吹发即断。不得要领者往往会磨成“哑巴”(把刀磨钝)。
  
  磨石的性格与淳朴敦厚的乡村人极为相似:埋头苦干,不事张扬。它们或栖身檐下,或斜倚墙角,或默立厕旁,风吹日晒,沐雪经霜。从不出头露面,一心为那些冲锋陷阵的刀具做好后勤保障。
  
  “唰唰!唰唰!”黝黑的刀具与磨石千百次相触,刀具脱去了斑斑锈渍,磨石流下了浑浊的泪滴。衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。那泪,不是悲伤,亦非悔恨,那是内心深处幸福的洋溢。
  
  回头再品他那一声“磨剪子来镪菜刀——”,真真算是“中国好声音”。磨个刀,把岁月磨成了歌,数十年,许多的戏和曲都云消雾散,这首七个字的吆喝声还在我的巷道里飘荡。
  审核编辑:落叶半床   

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【编者按】 散文副主编   落叶半床:
当如磨刀石,技巧是次要的,精神的主要的。


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