当前位置:首页 > 散文 > 情感散文 > 济南一日游

济南一日游

作者:若愚    授权级别:A    编辑推荐    2021-09-01   阅读:

  
前年初秋,我们青岛即墨区教育体育局组织部分校长、教导主任到济南和济南教育界同行进行为期五天的教育教学工作教研,第六天恰逢星期六,带队领导让我们放松一下,游览济南的名胜古迹,但必须确保安全,星期日返程。
  “乌拉------”“yes---”我们高兴极了。
  我对同事马振杰、王珍鹏说:“我们找一个免费的当地导游吧。”
  “有吗?”
  “有啊,你们等着昂。”
  “喂,秀娟小妹,我现在在济南的泉城广场,你有时间吗?”
  “真的吗?你来济南啦?你稍等,给我发个位置,我二十分钟到。”
  不一会儿,一辆红色的宝马车就停在了我们的身边,从车上下来一位靓丽的女子,她就是我的学生王秀娟,也是我们一个村的,按辈分平辈。她中学毕业后嫁到了济南,现在济南中国平安公司任职---客户经理。
  我们首先来到了泉城广场,泉城广场也没有什么好看的,好玩的,只有几个喷泉和一个蓝色的标志物。
  我觉得好玩的地方就是趵突泉。趵突泉公园位于济南市中心,南靠千佛山,东临泉城广场,北望大明湖,面积158亩。趵突泉公园是以泉为主的特色园林,有三个泉眼,三窟并发,浪花四溅,声若隐雷,势如鼎沸。趵突泉泉水清澈透明,味道甘美,是十分理想的饮用水。趵突泉周边的名胜古迹数不胜数,有李清照、李苦禅纪念馆。
  我们又来到了位于济南旧城北部的大明湖。大明湖风景秀丽,岸上翠柳垂阴,婀娜多姿,湖中碧波荡漾,荷花似锦。水面小舟争渡,更有楼台亭阁,隐现其间,酷似一幅矗立的大画。
  望着浩浩荡荡的湖面,隐隐约约看到了一座小岛,于是我便好奇地随着免费导游来到了小岛上最有名的亭阁——历下亭。它四面临水,柳树环绕,它挺拔端庄,古朴典雅,红柱青瓦,八角重檐,朱梁画栋,是一座轩昂古雅的木结构建筑。历下亭年代久远,几多变迁。唐天宝四年(公元745年),着名人杜甫曾与北海太守李邕饮宴于历下亭,并写下《陪李北海宴历下亭》中“海右此亭古,济南名士多”一句被人广为传诵,历下亭也因此名扬天下。
  大明湖里有“四怪”——青蛙不鸣,蛇踪难寻,久旱不落,久雨不涨。这些困扰着古人们的四大谜已经有三个被我们解开了谜底。所谓的“蛇不现”是因为大明湖内的水鸟众多,使得蛇类很难在其中生存下去;而“恒雨不涨”,则是因为大明湖的出水口众多,当水涨时候,自然而然的就流了出去;至于“久旱不涸”,则是因为大明湖的湖底为质地细密的火成岩,致使源源不断流注湖中的泉水不能下泄。但是对于所谓的大明湖里“蛙不鸣”之谜,时至今日仍无人能找到一个合理的答案。
  已近晌午,王秀娟小妹邀请我到芙蓉街吃饭,同时邀她的美女同事中国平安公司的李金华客户经理一起来作陪。
  芙蓉街正位于泉城济南的中心,南起泉城路、北至西花墙子街南口,因街中路西有芙蓉泉而得名。如果说"四面荷花三面柳、一城山色半城湖"是泉城济南的绝妙写照的话,那么"家家泉水、户户垂杨"就是芙蓉街及其周围地区的真实描述。
  芙蓉泉在济南七十二泉中名列第四十二,是名泉中极具特色的一眼:她既没有趵突泉的豪放也没有珍珠泉的婉约,她身藏于民宅之中给人一种"藏在深闺人未识"的感觉,但是这一切都逃不出诗人的慧眼,清代著名诗人董芸在其成名之作《广齐音》的压卷篇《芙蓉泉寓居》中这样写到:"老屋苍台半亩居,石梁浮动上游鱼。一池新绿芙蓉水,矮几花阴坐著书"。
  芙蓉街的建筑反映了清末民初的发展变化,中西合璧至今仍存。芙蓉也即荷花,是济南人最喜爱的花,因而,芙蓉街的四泉一街一巷均以"芙蓉"为名,其所承载的悠久而灿烂的文化,成为济南作为历史文化名城的标志性街巷之一。
  她俩对我介绍,当年的芙蓉街是很美的。当年芙蓉街不足一华里的路面全部由大青石板铺砌,大小字号、作坊分列道路两旁。清晨,石板路上会飘着薄薄地一层雾气,远远望去往来的行人似乎漫步于仙境之中,透过石板的缝隙就会看见在石板下面潺潺流淌着的泉水,那石板路上的雾气便是温暖的泉水遇冷凝结而成的;到了夜深人静的时候,走在街上便会听到石板路下面淙淙的泉声。
  旺水期的时候,石板下面的泉水会涌出路面,倘若穿着布鞋,不一会儿鞋底就会被浸透,活脱脱一番"清泉石上流"的景象。到了中午,路边的买卖字号纷纷张起白布搭成的凉棚,芙蓉街上店铺密集凉棚首尾相连,便形成了颇为壮观的白色"凉棚阵",阳光只能从凉棚的缝中偷偷地钻近少许。
  试想:在酷热炎夏,穿行于上有凉棚遮阳、下有清凉泉水的芙蓉街中,这时在路边的小店里来上一碗冰镇酸梅汤那清凉的感觉真是难于言表。
  这里,是美食的天堂,是吃货的世界。这里有汇聚了世界各地的美食:香酥可口的泰国榴莲酥,超大无比的轰炸大鱿鱼,软糯无骨的鸡爪,诱人飘香的新疆羊肉大串。“臭名昭著”的国足臭豆腐,葱香浓郁的济南小作文吃油旋。生煎包、肠粉、炒年糕、爆肚、烤面筋、烤生蚝……应有尽有,琳琅满目,让你永远也跟不上与“食”俱进的步伐!
  我们进入路西鲁菜馆“会仙楼”,点了六道特色美食:尖椒黄瓜片炒肥肠蛤蜊、叫花鸡、烤猪蹄、烤生蚝、爆肚和鸭血粉丝汤。
  芙蓉街上这家老济南叫花鸡,很显然是外来的小吃披上了济南的马甲,不过也是非常有特色的一种小吃,外观就如同一个大大的泥巴大瓜,但是外表是泥巴,里面裹着用荷叶包起来的小雏鸡,吃起来有一种淡淡的荷叶香味,很是独特。
  美容养颜的美味烤猪蹄虽然看上去有些油腻,但入口的感觉肥而不腻,筋道可口,手抓着烤蹄大快朵颐,使劲从嘴里扯着,虽然看着吃相不雅,但却非常有味道和生活气息的,嘿嘿!另外,据说猪蹄的胶原蛋白含量高,吃多了有养颜的功效,也许这就是它能热卖的原因吧!
  都说生蚝这玩意是男人的加油站、女人的美容院,所以这也是一道男人和女人最爱的美味,所以芙蓉街上烤生蚝的店好几个,做法看似都差不多。
  爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
  鸭血粉丝招牌鸭血粉丝汤更是一绝,味道好极了。
  酒席间,我故意对他们俩说“开车不喝酒,喝酒不开车,听党的话,跟共产党走。”
  “错错错!老师大哥来济南不易,理应陪喝,我们俩找代驾,心中一团火,啥都不应说,举杯吧!”小妹秀娟回答道。
  难忘古人千年一叹:“酒逢知己千杯少!”何况我就爱好这一口,心情一激动,酒量不固定。这样的知己,定是能让我们将内心所积郁的心事一吐为快。美酒当歌,长月当空,知音相伴,何等痛快!
  微醉之时,我挥毫泼墨每人给他们俩题写了一首藏头诗“王府代有人才出,秀圣声里雨如烟。娟情怡景身靓丽,赠与佳人做梦田。”“李家忽现惊鸿影,金心正气人气归。华梅聪明前无古,赠字文头艳锦回。”
  说实话,虽然芙蓉街号称“齐鲁小吃第一街”,但我听他们俩济南人说,这里真正有济南地方特色的、特别正宗地道的小吃还是不够多!但我想,今天的芙蓉街就是一条热闹繁华的小吃街,这也许是现代商业街发展的一个遗憾吧,追求效率和利润的速度、浓厚的商业气息淹没了许多城市老街的原汁原味……
  但是,作为一个山东老铁,我还是不妨推荐大家仍然来这里走一走、看一看、吃一吃!走在老街上,看看这里热闹和繁华,感受一下济南的风情和浓浓的生活气息,才是最重要的。至于吃的特色不特色、地道不地道,那就看你个人的感觉喽,反正我觉得吃的很开心……
12
  审核编辑:闲言碎语   推荐:闲言碎语

上一篇: 《 这一场秋雨

下一篇: 《 我过往的故事

【编者按】 散文编辑   闲言碎语:
趵突泉落心成诗,芙蓉街落口成食,还有山东的酒文化,让人震撼不止。


我来评论这本书

  • 最新评论

最新评论8

  • 淡淡幽香

    美景美食美酒,还有美女导游,不虚此行也

    2021-09-02

    回复

  • 鴳雀

    济南又叫泉城,还没去过。

    2021-09-02

    回复

  • 雨洒第一季

    去济南不用找导游,街道呈正南正北东西平行走向,生人不迷路。沿小清河逆流而上会找到趵突泉,顺流而去则会找到大明湖。你们找老乡导游不仅为了免费还为了能找到巷子深的酒家吧?

    2021-09-02

    回复

    • 若愚

      @雨洒第一季  醉#之意不在酒?然也!一为叙旧,二为美酒佳肴!

      2021-09-02

      回复

  • 若愚

    谢谢专家引领点评!酒亦我所欲也,美食亦我所欲也!

    2021-09-01

    回复

  • 闲言碎语

    好几年前如果,芙蓉街有一个猫咖啡馆,印象挺深的,因为贵

    2021-09-01

    回复

    • 若愚

      @闲言碎语  有美食岂有不品尝之理乎?

      2021-09-01

      回复