年来有花是清欢

作者:喻芷楚    授权级别:A    精华文章    2020-01-13   阅读:

   
  昨天星期天,早上九点来钟和女儿喝过早茶去公园游玩。
  未进入公园,在入口处已经是花团锦簇,再入公园更是春色满园,桃红李白,百花竞放,蜜蜂在花丛里嗡嗡作响,人看的兴奋。这是岭南地域性的气候决定了这场缤纷花事,也是年来的前奏曲。
  对于过年,老舍在他的《过年》一文中曾说:在繁忙的都市里,在行色匆匆的人群中,年味越来越淡,有的时候马上过年了,才想起来。最令自己怀念的,还是小时候过的年,虽然那是些久远的回忆,但一切又都是那样鲜活。
  老舍的这种感触说真的在我来说是完全认同的,只是在感慨万端中又会立刻兴奋起来,像打了鸡血针似的浑身充满能量,因为我是主妇,我必须负责一年一次的辞旧迎新工作。来到岭南这座美食城并花城,我已经习惯这座不大的小城每年用鲜花打开年的通道,人在鲜花中徜徉陶醉。
  随着地方政府财政收入的提高,政府对市政公共环境的建设投入非常大而且十分到位。就说公园道路建设除注重乡土文化城市休闲娱乐,湿地净化,风景取意十分意化,水园有亭台楼阁,池塘里芦苇浮萍飞蓬荇菜睡莲,如人走进经。而旱园像年来成片地种植草本木本花卉,如虞美人、月季、桃花、紫荆花看去似霞云绚丽。这时对年的向往就分外强烈,因为这意味着一年一度的花市将入主席位。本地人除了做年货,如煎堆油饺之类的油炸食品外最热心地也许是年糕。
  年糕各地区不一样,这里的年糕是红糖粘米粉蒸制,松软,一般做成碗状,有大有小,根据各人喜好。年糕中心位会放粒红枣。本地人有上香供佛的习俗,家家入门处有一尊观音菩萨上供一般用这年糕。煎堆的种类也有几种,一种拳头大小的,面料用糯米粉调面皮,中间塞花生杏仁芝麻之类的碎粒,吃起来极甜,保存时间长。还有一种做的极大,像个球的,球体大小看的也是挺醉人,一个蓝球一样大是挺平常的,外面表皮上有芝麻粒,里面有空心的了有实心的,取意日子蒸蒸日上。瓜子花生大概如今他们不会自己动手炸,本地人不吃咸炒瓜子,一般买一种红色无味瓜子,花生喜欢吃水煮花生,他们认为这样吃法不火气。这里因为地气问题,很容易上火,所以这里王老吉十分出名,还有二十四味之类的凉茶。
  本地人在置办完吃货外便是逛花市,当地政府倾心投入这场花事中。单说我住的这座城,是本地区的政治经济文化中心,政府一到年前一个月时间就开始筹备花市用地搭建工作。他们先会从本地发展人气去考虑在哪条街划分花市街道,一旦决定那便是四五条街的封锁,巴士线路改道,机动车改道,其盛大着实令人瞩目。
  我和女儿便乐在其中。逛花市亦有益放空疲惫的自己,置身繁华世界感受红尘万丈的光芒。花市上经营范围有挥春区,桃花区、饮食小吃区、鲜花区、年桔区、瓷器区。每个区都是人头涌动,摩肩接踵,拉货的小三轮往来络绎不绝,维持秩序的义工警察穿梭往来在人群中。我和女儿在花海中,在人群里,在人流中开心并快乐着。我们娘俩会先把一些小件的,诸如百合花或者其他比较心仪的花先买回家,然后尽管不买东西我们也要去尝美食小吃。美食小吃有本地的诸如姜醋蛋、姜醋猪脚、双皮奶及各类丸子,也有鸡褒饭,种类实在太多,我一时说不清,女儿会知道更多点。至于年桔、桃花、菊花就等先生来一起买,他一般怕到这种场合,但是也会被我们娘俩的热情感染,陪我逛上一逛。花和人并美并香组合出万万组年来的气氛图。
  花市一般从年二十四开始,比广州市要早好多天,但真正万人空巷,倾城而出的日子在年二九和三十,我家的桃花、年桔如果我们不回故乡过年一般就在年三十买,如果回就在年二十七。桃花年桔买回家,我和女儿就要开始包红包挂上去。粉红色的桃花,鲜红有红包,橙色的桔,绿色的叶子,色彩艳丽吉祥。
  花市最常见买回的的花有百合、水仙、牡丹、兰花、桂花、海棠、年桔、桃花、银柳。他们的取意不说大家也极容易猜出,富贵繁华,硕果累累、春色入家门。桃花的意义也许又多些,桃木有驱邪除晦,走桃花运和富贵招财的意思。这是岭南人对来年的最美好的寄予祝福。我来这边二十多年,喜欢上他们的这种迎接新年的方式,这种方式极有一种仪式感,富有对年的虔诚,对新旧交替,迎新送旧的认真。桃符换旧符的心情也在每一个细节活动中表现出热烈的情愫。
  花进家门,家的色彩立刻明媚起来,单调的家具也生动起来。
  于是主人的笑容也就格外灿烂起来,年来有花是清欢。年的准备工作因为花买回家基本就序,本地人要插花供佛烧香祭先人,门口也要摆上供品烧上香拜门口土地财神爷。一切就序只等年三十晚的团圆宴。因为这是座经济开发区城市,工业发达,本地人土地大多被征用,大抵有钱,他们的三十晚宴一般都极早订了酒店,一家人在酒店享受丰盛的晚宴。商家也极早打出预定席位的广告,年是商家的,也是每一个人的。不同的时代不同的声音。
  如果我们不回故乡过年,而先生刚好也有同事留下来,他们就会约上一起去酒店聚餐,这样例子好像有过三回。而今年我们大抵是要回故乡的,今年也许我没机会看花市,因为今年计划回故乡的时间早,所以今天和女儿来逛逛公园,感受一下年前花开的妖媚,感受一下春天就在花朵上的气息,向旧年新年都道声好,旧年我活的很精彩,愿新年一如既往更胜一筹,瞧我在一茎一花的虞美人花前,看虞美人袅娜风流婉约。
  
  审核编辑:十八孩十八公   精华:吟湄

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【编者按】 红尘会员   十八孩十八公:
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,年来有花是清欢。


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