难忘我童年的美味——胶皮糖

作者:向往春天    授权级别:A    编辑推荐    2018-03-10   阅读:

  
  我们这里有个喜糖铺子,专门卖糖,什么奶糖,水果糖,俄罗斯糖,巧克力糖……五花八门,琳琅满目。平时我很少去那里,但春节是一定要去的,去那里买一些儿子爱吃的俄罗斯糖,然后再为自己买半斤高粱饴,(就是那种传统的软糖)邻居大嫂说:“买那破糖干啥,也不好吃。”我说:“好不好吃是次要的,主要是想找找感觉,找找小时候的感觉……”
  高粱饴有像胶皮一样的韧劲,所以又叫胶皮糖,胶皮糖的口感和大白兔、不老林、阿尔卑斯……都无法pk,但在那个粮食都得供应的年代,小孩子能吃上一块胶皮糖,用现在的话说:“可真是醉了。”醒后还在回味胶皮糖那淡淡的甜、绵绵的软,柔柔的黏……
  小时候,粮食是按人,按本供应的,父亲月月都要去粮食局买粮,有时候开票的人儿没零钱找,就找给几块胶皮糖,多时三五块,少时一两块。那个时候姐姐在姥姥家,还没有妹妹,家里只有我和弟弟两个孩子,所以父亲买粮回来,我总能分到一、两块胶皮糖,分到糖后,先左看右看,看够了再把糖纸扒开一半,一点一点的啃,生怕自己受不了这美味的诱惑,一口吞下……糖吃没了,糖纸还舍不得扔,宝贝似的放在炕被下压平,还时不时地去看一眼。那时候曾经天真的以为,世界上再没有比胶皮糖更好吃的零食了。
  小时候,母亲从来不给我们买糖吃,只有过年才买,买点儿不带包装的水果糖。正因为那种糖不带包装,才有了“光腚糖”这个别名。光腚糖有球形的,枕形的,橘子瓣形的,还有花心形的;颜色呢?黄、红、绿,白都有。(白的是纯白,含在嘴里有一股薄荷味。)从初一到初五,家里的炕桌上都摆着一大盘瓜子和一大盘糖,但并不随便吃,要等来拜年的亲戚、朋友走后才能吃,所以,光腚糖于我来说只是一种记忆,不能忘怀的还是童年的胶皮糖。
  时光荏苒,岁月如梭,转眼间我的儿子都长成大小伙子了,糖早已不是我们生活中的奢侈品了,胶皮糖更不是糖中的上品,但我还是怀着一份深情;带着一份眷恋认真地品尝它。我总是小心翼翼的剥掉糖纸,再轻轻地抖落胶皮糖上的那层衬纸,然后把带有白霜似的软糖,拿到嘴边轻轻咬一口,再重重的咂咂嘴,可是那种美妙的感觉却荡然无存了。我又一次自语道:“糖还是那个糖,纸还是那个纸,味道咋不一样了呢?”其实这个问题谁都能回答:“时过境迁了呀!”失望涌上心头,怀念还会再次出发,因为我忘不了的不是童年的胶皮糖,而是那段美好的童真岁月。
  审核编辑:沁芳闸   推荐:沁芳闸

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【编者按】 短篇小说副主编   沁芳闸:
人生是用来到老时回忆的,童年美好的胶皮糖能让人念念不忘,是因为难得却又不是得不到。看着这样的文字,不知读者会想起小时候哪种吃食,或者是哪个难忘的事情。


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