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品茗

作者:井中捞月    授权级别:A    编辑推荐    2017-04-08   阅读:

  
  晨曦微露,我又进入我的书房,新鲜气息扑面而来。每天早晨的习惯就是先泡一壶茶,然后就随便翻书看看。今天休息也不想与朋友去玩了,就呆在书房中看一天的书,写点什么或者好好睡上一觉,让疲倦的心得以超脱。
  喝茶中心又飘浮起来,我是一个不太静得下来的人,很少做梦,主要是为了生存奔忙太乏的缘故。但只要一睁开双眼,那颗“童心”就不安分了,喜欢天上地下,天南海北的乱想开来,可能是自己太不成熟了吧?!
  “玉盏霞生液,金瓯雪泛花”。茶是中国文化的重要组成部分。三毛说过一句话,饮茶“第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风”,若以此标准来衡量人生,滋味又岂止三道?
  翻启厚厚的中国文化史,茶曾浸润着从古至今的文人墨客们。茶作为一种文化,可怡情养性,可休闲交友,可寄高风雅韵。
  茗---茶的雅称。茶在中国历史上扮演着重要的角色。自茶被发现及饮用以来,都被历代文人雅士所追捧。三五好友,聚于高山流水之间,品茗谈志,尽显中国文人之风啊。
  饮茶也可高朋满座海阔天空,却绝无酒桌上的义薄云天豪情万丈,君子之交淡如水,贵在心相知神相交。
  不少人喜欢喝花茶,并不因为它多好喝,只为那一份情调与美。
  茶除了有无数优美动人的名字让人叹为观止之外,它另一份让人为之倾倒的魅力应该是来自于那份芳香。
  没有浸泡的茶叶在茶盒中散发着淡淡的、略略有些苦的清香,及至水中一冲,那香气便渐渐散出,向它可能达到的每一个角落弥漫。如果你刚刚从外面进来,便会感到那一种奇香,它能很深地渗入到你的身体,不仅通过鼻子,仿佛任何一块皮肤都在吸收。这是一种让人神志为之一醒的香。
  我农村走出,寒碜人一个。命运让我们加入了经济大潮的滚滚洪流之中,为了颜面,瞒着自已的亲朋不肯讲出遭遇的窘境。伸进口袋摸出仅剩的几张沾着汗水和油渍的钞票,带着来访的亲朋第一次走进了飘香的茶坊,沉重地端起享受之杯。你由冷漠变为了嘲笑,“品茗,哪能一饮而尽?只能慢慢品尝。你懂吗?你不懂。”但也数次附庸风雅:一个人静坐流水潺潺、风景如画的深山景点,独享过上百元一杯的龙井;受朋友相请,在五星级的酒店,享用过上等铁观音、碧螺春的甘甜与醇香;旅游在峨眉山的农村,见识过真正竹叶青的手工制作,品尝过出自纯手工竹叶青的清香与谈雅;在蒙顶山山顶的天盖市,坐在千年的白果树荫下,品尝了一个下午真正产于蒙顶山峰的蒙项黄芽与甘露;在深山老林的一片静湖边,独自一人垂一根鱼杆,浮子静于水面,从包里拿出上好的茶叶、水杯,用自带的开水,泡过清香无比的甘甜;也在夜深人静的子夜,拥一杯清茶,捧一本好书,享受过一段最惬意最安闲最心静的读书时光。
  如今,都市生活节奏很快,人有时难免心浮气躁,身心疲倦时泡杯茶,可以调节人的心情。看着茶叶在杯中沉浮,心情也跟着起落,雅趣就会悄然而入,充满心胸,使人进入忘我的境界。与几位好朋友在茶吧小聚,煮一壶茶,茶事家事天下事,事事入耳了。
  不是所有的茶叶都经历同样的繁杂加味,只是在于我们怎样把这种品茗制作的更好。那杯中淡淡飘香,在品味时,有时会是那陈烈浓香的茶,那入口的香气好比那人生中热烈的生活姿态;而那清香淡雅的茶,则是那温馨的心灵友爱。
  茶品,是指人们从茶的认识中提炼出来的茶的象征性品貌。品茶与茶品,意义大不同。如果说品茶可理解为与饮茶相关并进入精神领域的活动,那么茶品之“品”,则更多地是指茶之精神品貌。品,有品类、品种之本意,如《易·乾》中的“品物流形”,就是说茶的种类繁多,《茶经》中也有“茶有千万状”的描写。
  “品”的含义有多重,陆羽称茶树为“嘉木”,指茶乃“精行俭德”之品。茶品的意义是被人们不断挖掘出来的,也就被茶人赋予在普遍意义上的特殊内涵。人们还把茶的品性与其追求的精神相联系,这就形成了独特的茶文化。
  能够激流勇退归隐江湖的谋士战将,一直是中国文人崇高境界的典范。苏州一桥上的对联“茶灶竹床鲁望隐,莼羹菰菜季鹰回”讲的就是两个隐士。季鹰是张翰的字。晋惠帝时,执掌朝权的齐王任命张翰为大司马东曹掾。齐王专权独断,张翰知道他无法善终,便别主辞官,回吴中家乡隐居,不久,齐王果然兵败,张得以幸免。而上联说的鲁望,是晚唐人陆龟蒙的字。他随湖州刺史张博游历各地后,也退乡间不问朝政。陆龟蒙一向嗜茶,常常带着茶灶、竹床、书、笔具和钓竿,泛舟往来于家乡附近的吴淞江上。多少文尽在这一茶、一竿、一舟和一江碧水中吟哦而出。
  普普通通一杯茶,解乏又解渴,不必有什么仪式也不追究什么来历。不像那些有钱烧得难受的人,动不动进得茶楼就是三五百,其实茶质水质并没好到哪去。百姓人家的安逸茶一个人只要几块钱,就是苦中作乐也要其乐无穷。
  最喜欢在夜静月明时,伴随着空灵,柔和的天籁梵音佛曲,在皎洁月光紧紧地包裹下独自品茗。茶在水里升起、绽放、凋零,一瞬间获得重生却只是一个幻梦,就像一个用生命在倾诉的歌者,一生的璀璨不过换取了杯水的芳美。所以,每次泡茶喝茶时,我都感到有些庄严,慢慢地欣赏着,品味着。
  审核编辑:沁芳闸   推荐:沁芳闸

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【编者按】 短篇小说副主编   沁芳闸:
品茗,茗虽然重要,最重要还是那个品字,品的是心境呀。安静去品,既便水或茗都不够好,依然能找到乐趣,怡然自得。


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