老凉州:八月十五端出来

作者:西凉雪    授权级别:A    精华文章    2016-10-10   阅读:

  
  还要做一副孙猴子的盘。孙猴子威严的坐在中间,头上戴着一顶行者帽,帽顶上,插着一面胡麻咕嘟旗,上面还坠着几个胡麻果果。面前,是一个面斗,斗里放着麦子、苞谷、豆子、谷子、荞麦等五色粮食,大概的意思,是寓意着五谷丰登。脚下,是一盘长长的蛇,蛇身上,坐着兔子、鸽子、麻雀等各种小动物,他们被我用红绿的胭脂涂得花花绿绿,好像披着凤冠霞衣似得。一出笼,兔子支棱着耳朵,鸡儿竖起红冠子,小鸟展着翅膀,鸽子的脖子里,还带着几个面铃铛。他们的眼睛,一律用麦卵籽儿镶嵌,黑漆漆的籽儿,一旦嵌在上面,那些兔儿,雀儿,立刻活生生的坐起来,只等月神一声令下,向月宫里飞去。
  早几年,妈还要做一个面人儿躺在那里。那个人的臂下,夹着一只鸡。我多次问过妈,那是什么意思,妈也说不上个究竟,只说,老祖宗遗留下来的,自然是有一定意思。我百思不得其解,只好仔细看那个面人儿,看得久了,便自己理解:八月十五,人间万物都来朝拜月神,这个叫王边的人,因为穷,没有礼物来见月神,便从邻居家偷了一只鸡,夹在腋下来朝拜了。在老家,王边是所有穷酸懒惰人的代名词,一个人,一旦被别人骂作王边,那你几乎一辈子逃脱不了贫穷的命运了。在大月饼,小花盘,五颜六色的莲花卷子中间,王边孤零零的躺在那里,每次看到,心里都不是滋味。
  月饼要晾在马莲草上,秋已深,马莲草已经干枯了,天边的云也越来越来高,越来越远了,站在地埂上向远处看,大雁排着整齐的队伍,长鸣着向南方飞去。那时,还没有离开过故乡,不知道大雁去的那个地方,到底是什么模样,只知道,大雁回来的时候,春天就来了。
  三
  这一天的月亮,天还没有完全黑,就挂在天空中了。
  院子打扫的干干净净,八仙桌子已经抬了出来,西瓜被剜成一个红红的大月亮,苹果、枣、石榴和糖果已经被盛在一个大方盘子。花花绿绿的大月饼,被抬到了桌子最中间,曹娘娘盘上,插着三株黄香,袅袅烟雾,一点一点向月宫里飘去。旁边摆满了孙猴子、王边、兔儿爷、鸽子、鱼等各种面雀儿,它们喜气洋洋的挤在一起,抬头仰望着月亮。
  有时,某一家的院门会刻意打开,不久,一个娇俏的身影悄悄的溜进来,走到八仙桌旁,拿起孙猴子,快速地离开了。
  这其实是事先说好的,被“偷”的人家,一定是多子多福的。来偷得那个小媳妇儿,结婚三五年了,还怀不上孩子,在婆婆的指领下,来这里偷一个孙猴儿。到了第二年的这一天,她一定会抱着一个大胖小子,提着一个大月饼,前来道谢。
  月亮一点一点的升高,院子里变得亮堂堂的,柳树影子打在院墙上,一动不动,鸡们,牛们,羊们,狗们,都安静的待在自己的角落里,谛听着月神的谆谆教诲,人间,是如此和乐而安详。
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  审核编辑:千千   精华:沁芳闸

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【编者按】 短篇小说副主编   沁芳闸:
小时候,我们都会唱一首歌:八月十五月儿明,爷爷叫我打月饼。但实实不知原来做个月饼从原材料开始,竟然要花费这样多的时间和心血。且别说种香豆和胡麻,且光说和面发面就让现代人目瞪口呆了。每二小时一次,整整一晚上。真到做时,心渐渐爽快起来,可以奉上自己像艺术品一样的作品,甚至奶奶拿出自己积年攒下来的胭脂给月饼上色。等到八月十五,我们就可以美美的享受这人间的美食了。妈妈们曾经也想要做个有理想的读书人,可是自己的辛苦和绑手捆脚能给家带来爱和希望。何乐不为。好文字,精。


往期编辑   千千:
一直以为,八月十五是用眼看的,是团圆的日子,游子们,平时忙碌的子女们在这个特殊的日子里纷纷往前赶,陪着家人赏花赏月赏秋香。在作者的文章里,八月十五却是端出来的,你看:从春天开始,就种下香豆子,胡麻,灯盏花,茴香……经过这些充足的准备工作,临近中秋的日子,就拿了面粉来合,大盆小盆都盛满了面,案板上,清油、香豆子、红曲、姜黄、金盏花、胡麻、茴香粉,玫瑰酱等等堆了一大推,女人们个个成了最有匠心的艺术家,要用这一大团面上创造出最美的作品。 各种香味混在一起,你中有我,我中有你,各种香味,一点一点渗入月饼之中。 蒸月饼的过程也写得很详细,蒸笼的上面,压着两块大石头……月饼蒸完之后,妈还要做另外几样东西,一副曹娘娘盘,一个孙猴子,一对面老虎,一个王边夹鸡儿。每个人物都有自己故事,就连最后某个院门刻意打开,让没生孩子的俏媳妇来偷“孙猴子”,寓意都这么美好而善良。整篇文章慢慢道来,有条有理,有张有驰,让读者细细读来,如一副美图,在读者面前缓缓展开,如诗如画的田园风光,浓浓的八月十五节日的喜庆也呈现出来。


我来评论这本书

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最新评论12

  • 三旬

    如此有节日的味儿!好生羡慕~

    2016-10-11

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  • 韵无声

    此篇实在是好,不多说。

    2016-10-10

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  • 沁芳闸

    哇噻,看了好久好久,西凉雪老师真是好用心对待文字。我要一边吃月饼,一边看月亮,一边说,有文字真好。

    2016-10-10

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  • 落叶半床

    哈哈。好得很,多么好的生活气息。这才是人间呢。

    2016-10-10

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  • 千千

    看得人流口水哦,这样用心做出来的月饼才是敬月神的,而我们,和都市里的人一样,都已忘记月饼的味道了,只是买,送,吃,把八月十五简化了。

    2016-10-10

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    • 西凉雪

      @千千  再一个八月十五,请千千来咱凉州吃月饼!

      2016-10-11

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    • 千千

      @西凉雪  先谢谢了。别是吃,光是看着你的文章心里就美美的,满足得很了。

      2016-10-12

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