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桃源飞歌的桃花茶制作工艺揭密

作者:沁芳闸    授权级别: A    编辑推荐    2014-03-21   点击:


  桃源飞歌曾是我在网上的家园,此桃花茶虽为杜撰,但感情却是最真的。曾经的每天我都在桃花树下的小屋烹茶待客,或许因了自己的笑颜和热情,桃源虽小可一些人愿意把美文送至眼前。随着乐趣园的关闭,桃源已不复存在,可好些人还依稀记得我的桃花茶。
  每次有新朋旧友来到桃源飞歌,我都会特特地去泡杯桃花茶。其中喝得最香的是岳伟。也有人问我,这桃花茶中怎么会有淡淡地绿茶香味?也有人惊叹于通透的玻璃杯中淡粉色的桃花简直美的让人惊艳。更有人问过我怎么做得桃花茶?因为只有在这桃源飞歌里,才可以喝到既美且香,还有美容治病功效的桃花茶。
  今天,就让我慢慢地来告诉你,桃花茶的制作过程,那可得好好费上一番心思呢。
  早春三月,桃源里满眼望去都是一片一片妖娆的桃花。“桃之夭夭,灼灼其华”。桃花虽没有牡丹的富贵逼人,也没有兰的高雅,没有梅的冷傲,可她热情,烂漫。站在桃花树底下,不管是远看桃林,还是近观花朵,都让我沉醉。
  这时我会挎一个竹篮,在篮内铺上一块厚厚的白色真丝。记住,必须是真丝,还是得白色的。因为真丝轻,软,透气,不会挤着压着桃花。而白色配粉红更衬的桃花好不娇艳。要知道花也是有感情的,桃花一定很爱美,不能委屈了她。没开的花骨朵不能摘,因为桃花不能烘和炒,只能晒,没开全的晒不好反而会烂掉。开得太大也不行,因为开得太大的已经快谢了,没有活力,以后喝来会有一口涩味。
  采下来后得每天晒,但每天只能晒上三个小时,而且必须是早上的太阳,中午的太烈,下午似有晚归之意,都不符合桃花的性情。这样晒上半个月,就可以贮存了。
  存贮桃花干叶的容器也很讲究,得是青花瓷,还得是特制的,有两层。底下的隔层放上干燥剂。在放上桃花前还得同样铺上一块厚厚地白色真丝,在真丝上放上一小包特级龙井。这龙井得用纱布包着,这样龙井的香气能从纱布缝里慢慢透出来,又不至于和桃花相混。全做好了,就可以轻轻地抖上一些桃花干叶了,还得注意不能多,多了会互相压坏,也会吸收龙井的香气不够充分。
  上盖前,也得用块布先包好盖口,扎紧后才能加盖。最后我会捧着这青瓷来到桃花林里,把它埋到桃花树下。半年后就可以打开泡茶喝了。
  因为制作过程复杂,每年桃花开到桃花全谢完,也做不了多少桃花茶,每次客来都是我亲自去开封,去泡。在长长的透明的玻璃杯里,放上两三片桃花,冲上半杯热水,原本有些绻缩的花瓣悄悄舒展,为清澈的水抹上了一点粉红色,这时好象春天又回到了你我的眼前,再加上龙井的香,让人不想说话,只想去看,去品,去对着这桃花茶微微一笑。
  我可一点都没保密,你明白桃花茶的制作过程了吗?再告诉姐妹们一个美容护肤的小方法。不能做桃花茶的桃花你可以把它捣烂,敷在面上。久而久之,会让你的皮肤变得有弹性,红润有光泽。
  说好久了,现在我就去给你泡一杯桃花茶,让我们品着茶感受人世间的美好。
  
  
  审核编辑:落叶半床     推荐:落叶半床  

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编者按:
散文副主编   落叶半床: 一段网络,一段情缘。真真假假,假假真真。只是这份心这片趣这桃花茶的细腻独到让人过目不忘。厚厚的白色真丝,粉色的桃花,青瓷,还有纱布包着的龙井,整个桃花茶制作,可谓用心。调制的当儿,我们似乎可以看见一个有桃花一样笑靥的女子款款走来,令这份独到的桃花茶更添风味。

  • 最新评论

最新评论11

  • 渭雨轻尘

    桃源有佳人,素手调新茶。红衣肤胜雪,清歌迎客来。

    2016-06-23

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  • 高骏森

    这桃花茶啊,看的我恨不得马上从办公室出来直奔火车东站老绍兴喝桃花茶。哈哈。
      不知在乐趣的时候我是否有遇见过你。

    2016-04-13

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  • 铁血男儿

    品茶,品的是一种平实、无华、静如止水的人生心态,但不是无动于衷,而是将一种对人的关怀和善意的举措升华为意境。生活并非平平庸庸的过完期日,而是追求一种心态,一种自我的信仰。此感觉愿意和沁芳共勉。

    2014-03-29

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    • 沁芳闸

       是的,真心说是的。这是很久以前的一篇文字,而现在再让我写,肯定不是这样了。那应该更平实无华。

      2014-03-29

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  • 东方玉洁

    这桃花茶,倒是让我想起了薛宝钗的冷香丸。难得的东西。
    这比俺强多了,俺只会乱配方:
    以穿心莲贯众,加厚朴信石,可以脉通,后用合欢续断,自然香附,一见喜后当归。忌金银花,得银杏最好,常配喜树营实,纵然故纸防风,也能忍冬迎春。要知母乃山慈姑,有女贞,则郁李一见消,云母可千年健矣。那白头翁,也可抛虎杖,不须百药煎,陈皮含笑也。

    2014-03-21

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    • 沁芳闸

       这倒好,我以前回的东方的贴子都没了。就因为有人攻击了网站。

      2014-03-29

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    • 东方玉洁

       是啊。重来。

      2014-03-29

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  • 落叶半床

    桃花自古是有美容养颜的效果,你这样写来,增了几分雅致,桃花果然更有神采。嘻嘻,桃花又开了,沁芳再采来做茶。

    2014-03-21

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    • 沁芳闸

       好,如果可以,想在红尘做桃花茶。但愿是缘份已来。

      2014-03-29

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