“民谣”，是民间文学的一个重要组成部分，是劳动人民集体创作的口头文化。“民谣”，由于各地方言上差异，各地有各地不同语言来表达内容。现将根据家乡流传以吾兄长口述整理摘编而成，以示保存。

一碗猪肉红彤彤
三国大将赵子龙
长板坡大战百万兵
五虎上将好威风。

一碗鲜鱼鲜又鮮
薛仁贵征东到朝鲜；
大破高丽飞刀阵
得胜归来喜临门

一碗鲜蛏两边分
唐朝功臣程咬金；
上陈三爷真厉害
保牢江山盛又兴

一碗笋干弯又弯
桃园结义刘关张；
三雄联起战吕布
打就天下三分三

一碗芹菜青又青
唐朝大将小罗成；
罗家枪法世无双
保唐真主李世民

一碗盘菜块加块
洛阳有个蔡状元；
天子门生好荣耀
洛阳大桥造完全

一碗豆芽两边分
唐僧取经去西天
降妖伏怪多磨难
全仗悟空破妖阵

一碗猪肝黑馨馨
黑脸忠臣包文拯
执法如山铜头铡
皇亲国戚心胆惊

一碗大肠长又长
五虎上将关云长
曹操劝降志不移
过五关来斩六将

一碗豆面细又长
甘罗七岁拜丞相
满腹经纶闻天下
神童奇才国栋梁

一碗波菜青又红
水浒好汉勇武松
老酒连喝十八碗
景阳上醉酒打大虫

一碗海虾红又红
三国老将老黄忠
东征西杀经百战
宝刀不老勇无家穷