正月过后，外婆来我们家了，带来了一袋糖块里，我们看见了很高兴。外婆连忙拿出糖块里给我们吃，还是那样香香脆脆甜甜的，我们有滋有味地吃着，外婆则在一旁很慈爱地看着我们。到上学时，会带着几块糖块里到学校里去，在同学中边炫耀边吃着，“这是我外婆带来的糖块里。”我很自豪地说。同学们围着看着我吃糖块里，很羡慕的。遇到要好的同学讨要吃时，我会辦上一小块给他吃。吃上糖块里的那天我在同学们面前是最快乐的也是最有面子的。
　　外婆带来的糖块里不几天就吃的连碎末都不剩了，于是就盼望着快点过年，过年又可以吃到外婆做的糖块里了。就这样在期盼和吃糖块里，一年年过去，告别了我的童年，但糖块里的味道一直留在我的童年里，更留在我的心里，还有外婆那踮着小脚满脸的慈爱。
　　二）薯片里
　　小时候，队里土地搞包干到户了，家里分到了一些土地，这里几块地，那里几块地。父母就把远处一点的地种红薯。到红薯丰收时，父亲背上犁铧，牵着借来的耕牛，叫上我和小哥哥带好几个蛇皮袋子去地里采挖红薯。割去红薯藤的土地冒着新鲜的气息，父亲握着犁把，把白亮的犁铧插入泥土，随着耕牛的前进，犁铧把泥土里的红薯翻出，一个个或大或小的红薯如老鼠一样从泥土里冒出，散落在翻起泥土沟的两旁。我和小哥哥一只手拿着蛇皮袋，一只手捡起红薯，比赛似的跟在父亲后面捡着。半个上午时间，父亲耕完了红薯地，几个蛇皮袋的红薯也装满了。我们载着红薯高兴而归。
　　刚挖出的红薯还是湿湿的，我们打开袋子把红薯倒在院子里，没见过阳光的红薯，第一次见到阳光，怯生生的，还是高兴地享受着温暖，把身子里的湿气一点点晒干。几个阳光烘晒下的红薯，里面的浆干了，红薯也更甜了。母亲就拿着这些晒干浆的红薯放在粥里煮着当粮食吃。天气晴好，母亲又得空了时，就要开始做薯片里了，这是我们最期待的事情。
　　母亲先在一条长凳头绑上一把锋利的镰刀，镰刀口子与凳头正好留出薄薄一片红薯片的距离。母亲把一些大红薯装进水桶，一个一个洗干净，放进竹篮里。待一篮子红薯装满了，母亲就提着红薯，拿来一个大脸盆，到凳头开始削红薯了。削红薯是最有趣的，也是我们最喜欢看的。我们围在母亲旁边，只见母亲拿起一个大红薯，往凳头镰刀口子一擦，薄薄的一片红薯就落在母亲事先准备放好的大脸盆里。母亲快速地一擦一擦红薯，那红薯片纷纷掉落，有时如落叶般快，却比落叶有分量些。到一个大红薯快擦到一点点时，母亲的手才慢下来，非常小心地擦完手里的最后一点红薯，又拿起一个大红薯快速擦着。我看着非常有趣，央求母亲让我来擦红薯，母亲却是不肯的，说是怕我会划到手，也擦得红薯不匀称。我只能看着，母亲擦出来的红薯片大小差不多，都是一样薄薄的一片，小心眼里觉得母亲真厉害，会发明这种办法来削红薯。
　　削好的一大脸盆红薯片，母亲又拿清水洗去红薯片上的汁液，倒入竹篮里沥干水，这时一片片红薯片清爽多了。母亲到大灶上烧热一锅水，水在沸腾冒着水泡时，母亲把一篮子红薯片倒入锅里，红薯片快乐地在热水里沐浴着，母亲用筷子轻轻拨散锅里的红薯片，让它们散开了，又到灶下加了一把柴，赶紧跑到锅前看红薯片的变化，拿筷子夹起一片红薯片，还是硬硬的，母亲又到灶下加了一些柴，火很旺的烧着，母亲迅速跑到灶前仔细看着红薯片的变化，这时红薯片颜色变淡了一些，母亲又拿筷子夹起一片看看，有些软了，夹到嘴里尝了尝，说：“差不多了。”赶紧到灶下圧熄了火。又跑到灶前拿起漏勺，把锅里煮软了的红薯片非常小心又快速的捞起放在准备好的饭篮子里，下面放了一个脸盆来沥干水。被捞起放在饭篮子里的红薯片，一片片还是那样完整，淡淡的黄，有些透明样的，冒着热气。母亲小心地端着一饭篮子红薯片到外面去放凉一点，待红薯片不烫手时，母亲便赶紧把这些红薯片平铺在竹匾上，放在太阳下晒。经过几个日头的烘晒，红薯片干了，先前一竹匾满满的，只剩下一小竹匾了，母亲把这些晒干的红薯片用薄膜袋子装好，绑紧口，免得回潮。
　　家里还有很多红薯根根里，大家吃又不愿吃时，母亲便把这些红薯根根里全部收集在一起，洗净，到大锅里煮熟。趁着红薯的热气，用厚布遮到手，把这些煮熟的红薯根根在脸盆里揉碎，散上一些芝麻，再反复揉碎。拿来一块大木板，上面铺上一块厚布或是稻草，把已经揉碎的红薯平铺在厚布或稻草上，端起铺好红薯的木板放在院子前面猪圈的屋顶上，让太阳晒干。待红薯晒得有麻麻干时，母亲把这些一板一板的红薯用剪刀剪成菱形的，上面还有点点芝麻，很好看。拿着一片这样的红薯片对母亲说：“我喜欢吃这样的红薯片。”母亲说：“这就是你们不爱吃的红薯根根啊，现在又看吃了啊。”剪好的菱形红薯片就可以放在竹匾里晒了，晒了几个日头，母亲又收好了。
　　腊八一过，年也快到了。一个天寒地冻的日子，母亲说：“菜地里也干不了活了，炒好过年的东西了。”我们很高兴，抱来柴禾和母亲一起炒薯片里、花生和豆子了。薯片里是最先炒的。姐姐烧火，母亲在灶前，先把一点油倒入锅里，待油热后，把事先准备好的一些粗砂放入锅里炒，粗砂炒得滚烫变黑时，母亲便把薯片里下锅炒，炒到几分钟后，薯片里由淡黄变成黄色，有的卷曲着，有的起着泡，这时母亲炒得更快了，一边炒一边看着薯片里的变化，一股红薯的香味从母亲不断翻炒里飘出，勾起了我们想吃的欲望。母亲用锅铲拿出一片薯片里，叫我尝尝熟了没有，我不顾有些烫手，拿着薯片里，吹吹气，就往嘴里送，咬得嘣嘣脆的，一股红薯的香甜在牙齿与舌头间回荡。连忙对母亲说：“熟了，好吃。”母亲不放心，自己拿起一片薯片里尝尝，觉得差不多了，就赶紧叫姐姐住火，把炒熟的薯片里装入饭篮子里，下面还有一些薯片里混合着粗砂，母亲就拿来筛子，把粗砂筛下去，薯片里在筛子上。炒熟的薯片里母亲又全放在一个木盆里，又开始炒下一锅了。我和小哥哥跑到灶前从木盆里刚想抓一大把薯片里吃时，哇，好烫手。母亲看见了，忙说：“别烧到手了，等下子吃。”我们还是抓起一两片薯片里跑到堂屋里吃起来，一片薯片里咬上一口，脆的很，马上破碎开来。一些薯片里碎屑进入口里，在牙齿的咀嚼和舌头的搅拌下，薯片里的香甜传递在大脑神经里，又像更多的是传递在心里；一些薯片里碎屑随着嘴角落在地上，几只鸡很敏锐地发现了，抢着吃起来，吃完了地上掉落的碎屑，又仰着头看着我们吃，只要我们掉下一点点，都会赶紧低头抢着吃。我们吃完了又跑到灶前抓薯片里吃，和小哥哥比赛似的咬得嘣嘣响，快乐与美味围绕着我们。
　　待我再到灶房里去时，母亲已经在炒菱形的薯片角里了。这个炒的时间要长久一些，母亲炒一下子，又停一下子，让粗砂和薯片角里亲密接触，这样薯片角里受热均匀。在母亲炒炒停停里，听到锅里的薯片角里发出一声声啪的响声，薯片角里炒得起泡了，这时母亲连续不断地翻炒，锅里的薯片角里像跳舞一样翻来翻去，散发着一阵香味。薯片角里焦黄脆脆时，母亲又叫姐姐赶紧住火，把薯片角里从锅里盛起，把粗砂筛去。吃上一片这样的薯片角里，酥酥脆脆的还有一股嚼劲，又伴有芝麻的香味，比开始的要好吃一些的。我和小哥哥又比赛似的你一个我一个的吃着，非常快乐。
　　炒熟的薯片里不是很热的时候，母亲就叫我和小哥哥把薯片里装进坛罐里，留待过年的时候吃。我和小哥哥又边装边吃着，薯片里的香味和我们吃的香味混合在一起，直到吃饱了不想再吃时才罢了。
　　也有这样的好年景，家里种了油菜，油菜籽换的油很多时，母亲会拿油来炸薯片里。油炸的薯片里金黄酥脆，是上等的好吃，特别是菱形的薯片角里就更是好吃，金黄里有黑芝麻点缀，一个个小泡显得很酥酥的。拿上一片轻轻一咬，酥脆声响起，牙齿与舌头搅拌里酥酥香香甜甜里，让你吃了一片又想吃一片。可是母亲不会让我们多吃这些的，说是要拿到正月里待客的。我们姐弟几个只能在炸薯片里时过过嘴瘾，然后在等到正月里客人来了，可以偷偷吃上几片的。